Wir sind ein kleiner Familienbetrieb, der momentan aus 4 Erwachsenen und 5 Kindern besteht ;)
Mein Ur-Ur- Uropa gründete Anfang des 20. Jahruhunderts einen Bauernhof, der seit dem von einer Generation zur nächsten weitergegeben, verändert und ausgebaut wurde. Und was er einst als kleines Birnbäumchen pflanzte, ist nun ein rießiger Baum. So ist es im Laufe der Jahre zu mehr Obst gekommen, als eine Famile alleine essen kann. Da wir alle die Landwirtschaft lieben und uns als Kleinbauern nicht von den großen Massenbetrieben "fressen" lassen wollen, kam die Idee auf, unsere leckeren Früchte auch für euch zugänglich zu machen.
Da uns alle ein wertschätzender Umgang mit Lebensmittel in die Wiege gelegt wurde, kam es für uns nie in Frage, reife Früchte einfach vergammeln zu lassen. Sie wurden stets auf verschiedene Arten haltbar gemacht. So könnt auch ihr außerhalb der Saison das Obst oder Gemüse als Fruchtaufstrich, Kompott, Saft oder Salat genießen.
Mit eurer Entscheidung für den Kauf unserer Produkte tragt ihr außerdem einen Teil dazu bei, dass unsere schöne Landschaft mit Streuobstwiesen erhalten bleibt, auf denen verantwortungsvoll und nachhaltig mit der Natur umgegangen wird. Das heißt konkret, eingesetzte Spritzmittel werden nur so viel wie nötig eingesetzt um möglichst ungezieferfreies Obst zu erhalten und die Bäume vor Krankheitsbefall zu schützen, ohne die Umwelt mehr als nötig zu belasten.
